Una mezcla original, rica y equilibrada creada en las barras de Perú, donde el Pisco y Vino de Oporto hacen de esta bebida algo especial, hay muchas discrepancias en las medidas y formas de hacerlo, desde Barman in Red he seleccionada tres recetas diferentes, elegir la que más os guste.
Cuando me propuse hacer un licor casero de chile , lo primero que me vino a la cabeza fue el picante que suponía poner chiles a macerar en alcohol, lo segundo con que rebajarlo, opte por un jarabe de panela que además del dulzor y agua rebajaría el picante, fui probando con especias y algunas pieles de cítricos.
Una mezcla estilo frozen con vodka, sabores de coco, piña y vainilla, una presentación llamativa para un 'Sueño Tropical', receta enviada por Daniel Durán desde Chile.
Una receta de un cóctel equilibrado con sabores frutales de naranja y notas de canela, un color rojo llamativo para una mezcla original, enviado por Gilbert Dallmeier desde Venezuela.