Top cócteles y bebidas con Jägermeister
Un top de cocktails con Jager, te preguntaras ¿por qué?, muy sencillo, el secreto del éxito de Jägermeister ha sido y continúa siendo su carácter y sabor único, por qué nace de la artesanía tradicional y sin esta característica no tendríamos algo excepcional a nuestro alcance.
Si quieres saber más de su historia aquí tienes una entrada para conocerlo mejor 'Historia Jägermeister'.
La primera propuesta es una mezcla con gelatina, rica, diferente, atractiva para comerla con cuchara y mezclando diferentes sabores
La Cúpula de Jager
Ingredientes
Cúpula 1
Gelatina neutra 10 gramos
Agua 125 ml
2 1/2 oz (75 ml) Jägermeister
1/2 oz (15 ml) jarabe de azúcar
Cúpula 2
Gelatina neutra 10 gramos
Agua 125 ml
2 1/2 oz (75 ml) Vodka Caramelo
1/2 oz (15 ml) jarabe de azúcar
Preparación
Se prepara en un molde que nos haga media esfera, añadimos los ingredientes en dos jarritas o vasos, mezclamos con una cuchara, lo metemos en frigorífico y dejamos que cuaje la gelatina, desmoldamos y servimos con cucharita.
Puedes verlos en mi vídeo de YouTube
'Top Jägermeister - Video 1'
Cóctel El Extraño
Una mezcla que se hace directa en el vaso, sencilla, rápida y rica
Ingredientes
1 oz (30 ml) Jägermeister
1/2 oz (15 ml) jugo de lima
Bebida Energética
Preparación
En un vaso alto añadimos hielos, echamos el jugo de lima y el Jager, rellenamos con la bebida energética, mezclamos con cuchara y decoramos con golosina.
Martini de Jager
En una colección como esta no podía faltar la versión de un gran cocktail clásico
Ingredientes
1 oz (30 ml) Jágermeister
1 oz (30 ml) Gin
1 oz (30 ml) vermut blanco
1/2 oz (15 ml) jarabe de azúcar
Preparación
En un vaso mezclador con hielos, añadimos todos los ingredientes, mezclamos y enfriamos con la cuchara, decoramos con un caramelo de palo.
Cóctel Saturno de Gelatina
Preparación
Capa baja
1 1/2 oz (45 ml) gelatina de fresa
1/2 oz (15 ml) Licor de fresa
Hacemos la gelatina de fresa, echamos el licor de fresa y mezclamos con cuchara, echamos en una copa de cóctel y metemos en el frigorífico para que cuaje la gelatina.
Capa Media
1 oz (30 ml) Gelatina de arándanos
1 oz (30 ml) Licor de moras
Hacemos la gelatina de moras, echamos el licor de moras y mezclamos con cuchara, echamos encima de la capa de fresa (tiene que estar bien cuajada y fría), la llevamos al frigorífico y dejamos cuajar.
Capa Alta
Añadimos una capa con Crema de Whisky, con ayuda de una cuchara hacemos una capa con Jägermeister, servimos con una cuchara.
Cóctel Ciervo Dulce
Una mezcla sencilla y divertida, con tan solo tres ingredientes y un sabor espectacular
Ingredientes
2 oz (60 ml) Jagermeister
Refresco de cola
Helado de vainilla
Preparación
En un vaso alto añadimos el Jägermeister, rellenamos con un refresco frio de cola, ponemos encima una bola de helado de vainilla, decoramos con gominolas de cola.
Puedes verlos en mi video de YouTube
'Top Jägermeister - Video 2'
Cóctel Banana Jager
Una mezcla mixta de frozen y soda, equilibrada con notas dulces y amargas para disfrutar de sabores especiales
Ingredientes
1 oz (30 ml) Jagermeister
1 oz (30 ml) Licor de banana
1 oz (30 ml) jugo de limón
1 1/2 oz (45 ml) jugo de durazno
Soda Tónica
Preparación
En una batidora con hielo, añadimos todos los ingredientes excepto la soda tónica, batimos hasta obtener una mezcla frozen, servimos en una copa Huracán hasta la mitad, rellenamos con la soda tónica, decoramos con banana deshidratada.
Un clásico de la cocteleria como el Bloody Mary hecho con Jägermeister
Ingredientes
2 oz (60 ml) Jägermeister
jugo de tomate
pizca de sal
5 gotas de salsa picante
Preparación
En un vaso alto con hielos, añadimos el Jager, sal y la salsa picante, rellenamos con jugo de tomate frio, mezclamos con una cuchara y decoramos con un tomatito cherry.
Jager Bull Gelatina
Unos chupitos sencillos, ricos y muy divertidos para las fiestas
Paso 1
Se sirven en vasos de chupitos, prepara las cantidades que vayas a usar.
- Preparamos en jarra o vaso con agua la gelatina neutra
- En otra jarra o vaso añadimos bebida energética, removemos con una cuchara para que pierda el gas
Mezclamos en jarra o vaso con cuchara:
3 partes de la gelatina neutra (3 oz - 90 ml)
3 partes de bebida energética (3 oz - 90 ml)
1 parte de Vodka (1 oz - 30 ml)
1 parte de Curacao Azul (1 oz - 30 ml)
En los vasos pequeños de nuestra elección, llenamos hasta la mitad con la mezcla, los metemos en el frigorífico hasta que cuaje la gelatina.
Paso 2
En jarra o vaso añadimos misma cantidad de gelatina neutra (ya hecha con agua) y misma cantidad de Jägermeister, mezclamos con cuchara.
Sacamos los vasos del frigorífico con nuestra mezcla ya cuajada, rellenamos con la nueva mezcla y lo llevamos de nuevo al frigorífico, una vez que este cuajado con textura de gelatina, ya esta listo para servir y consumir, yo lo he decorado con unas golosinas, acompáñalo con una cucharita.
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