Bebida Caipirinha

 

Una bebida clásica refrescante y fácil de hacer.

Caipirinha

Ingredientes

2 oz (60 ml) Cachaça

3/4 oz (22 ml) jarabe de azúcar

1 lima

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Preparación

Cortamos una lima en tacos, reservamos dos y el resto lo echamos en un vaso bajo, echamos el jarabe de azúcar, machacamos con mortero, añadimos hielo y echamos la Cachaça, mezclamos con cuchara y ponemos los dos trozos de lima encima.

📚Libros: *Barman in Red*