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Dos nuevas recetas para disfrutar de unos cócteles fáciles y muy ricos.

Cóctel Monje Mexicano
Sabores de avellana y almendra, rodeados de tequila y café con una nota cremosa

Ingredientes
1 1/2 oz (45 ml) Frangelico (licor de avellanas)
3/4 oz (22 ml) Amaretto (licor de almendras)
3/4 oz (22 ml) Licor de café
3/4 oz (22 ml) Tequila Reposado
Crema de leche

Preparación
En coctelera con hielos añadimos los cuatro primeros ingredientes, agitamos y servimos en vaso tipo shot, con ayuda de una cuchara hacemos una capa con la crema de leche, añadimos por encima chocolate rallado.

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Cóctel Blanca Nieve
Una mezcla con un sabor original

Ingredientes
2 oz (60 ml) Frangelico (licor de avellanas)
1 oz (30 ml) Vodka
1 oz (30 ml) Baileys (crema de whisky)
2 cucharadas de leche en polvo
Nata en spray

Preparación
En batidora con hielo, añadimos los cuatro primeros ingredientes, batimos y servimos en un vaso alto pilsner, hacemos una capa con la nata y echamos por encima chocolate rallado.

Libros: *Barman in Red*


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