Top Cócteles con Sidra
3 Recetas Top con Sidra para disfrutar de unas bebidas refrescantes y originales, fáciles de hacer directas en el vaso, he usado una sidra dulce con gas idónea para este tipo de mezclas, espero desde Barman in Red que os gusten y desfrutéis de ellas.
Cóctel Caipisidra
Una mezcla refrescante inspirada en la conocida Caipiroska
Ingredientes
Sidra
1 1/2 oz (45 ml) Vodka
1/4 oz (8 ml) jugo de lima
1 cucharada de azúcar
7 - 8 hojas de hierbabuena
Preparación
En un vaso alto añadimos la hierbabuena, lima y azúcar, mezclamos con una cuchara, echamos el vodka y añadimos hielo picado, mezclamos con cuchara un poco, rellenamos con la sidra muy fría, decoramos con hierbabuena y manzana deshidratada.
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Cóctel Sidra Cremosa
Una mezcla atrevida con helado de vainilla y nata
Ingredientes
Sidra
Helado de vainilla
Nata en spray
Canela en polvo
Preparación
En un vaso alto añadimos la sidra muy fría dejando un espacio, echamos una bola de helado de vainilla, hacemos una capa con la nata, espolvoreamos por encima canela en polvo.
Libros: *Barman in Red*
Cóctel Rosemary de Sidra
Una mezcla con notas de té y limón redondeados por una sidra burbujeante
Ingredientes
Sidra
1 ramita de romero fresco
1 oz (30 ml) Té Earl Grey (sin azúcar)
Limonada casera azucarada
Preparación
En un vaso alto añadimos una ramita de romero, llenamos con hielos, añadimos el té, rellenamos hasta un poco más de la mitad del vaso con la limonada, terminamos de rellenar con la sidra, decoramos con ramita de romero y kiwi deshidratado.
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