PECADOS DE HELADO

Recetas con helado, licores y café para pecar por sus ricos sabores, 2 formas de dar a nuestro helado otra manera de consumirlo y alcanzar el cielo, tocar las nubes y ser felices con los Pecados de Helado.

PECADO DE VAINILLA

Una mezcla con helado de vainilla para pecar

Ingredientes

1 bola de helado de vainilla

1 1/2 oz (45 ml) Licor de almendras (Amaretto)

Café exprés (azucarado)

Nata en spray

Almendra crocanti picada

Preparación

En una copa tipo toddy, añadimos una bola de helado, la aplastamos con una cuchara al fondo, echamos el licor y rellenamos con el café, hacemos una capa con la nata, echamos por encima la almendra picada.

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PECADO DE CHOCOLATE BLANCO

Una mezcla con chocolate blanco para pecar

Ingredientes

1 bola de helado de chocolate blanco

1 1/2 oz (45 ml) Licor de avellanas

Café exprés (azucarado)

Nata en spray

Virutas de chocolate

Libros: *Barman in Red*

Preparación

En una copa tipo toddy, echamos la bola de helado y la aplastamos hasta el fondo con una cuchara, añadimos el licor y rellenamos con el café, hacemos una capa con la nata en spray, echamos las virutas de chocolate por encima.