Cocktail Biometrix

Un cocktail llamativo, rico y con un sabor espectacular para una mezcla inusual.

Cocktail Biometrix

Ingredientes
1 1/2 oz (45 ml) Aguardiente
1 oz (30 ml) Vodka
1/2 oz (15 ml) Licor de menta
1 1/2 oz (45 ml) jarabe de maracuya
1 oz (30 ml) clara de huevo pasteurizada

Preparación
En la coctelera añadimos todos los ingredientes, hacemos un agitado en seco (sin hielos) para integrar la clara de huevo pasteurizada, abrimos y añadimos hielos, agitamos y servimos en una copa tipo cáliz, decoramos con manzana deshidratada.

*Enviado por Juan José Bolaños desde Colombia*