Mejores cócteles con ron *Rosa Helada*

Una mezcla frutal estilo frozen que nos da un color rosado sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas afrutados, en la boca tiene una entrada frutal con un perfil de sabor tropical predominando la guayaba que impregna la mezcla con su sabor, un ron cálido envuelto en notas de rosas.

Cóctel Rosa Helada

Ingredientes
2 oz (60 ml) Ron Dorado
1 1/2 oz (45 ml) Jarabe de rosas
3/4 oz (22 ml) Jugo de lima
Pulpa de 1 guayaba fresca

Mi vídeo en YouTube: *Cóctel Rosa Helada*

Preparación
En el vaso de la batidora añadimos hielo picado, echamos todos los ingredientes y batimos hasta obtener una mezcla tipo frozen, servimos en un vaso alto, decoramos con medio higo y ponemos una pajita de papel.

Libros de cócteles y bebidas: *Barman in Red*