Mixer Casero para Mojitos
Desde Barman in Red os traigo el Mixer Casero para Mojitos, una premezcla muy sencilla y que nos facilita hacer muchos mojitos en muy poco tiempo, al final solo tenemos que añadirle el ron y nuestro Mojitos ya están listos.
Lima
Azúcar
Agua
En un cazo echamos:
2 vasos de agua
1 vaso y 1/2 de azúcar blanca
3/4 partes del vaso de jugo de lima
60 gramos aproximadamente de hierbabuena o menta
Lo ponemos al fuego, cuando empiece a hervir lo bajamos a fuego bajo y removemos de vez en cuando con una cuchara, lo dejamos 5 minutos y apagamos el fuego. Lo dejamos enfriar en el mismo cazo, lo pasamos por un colador y embotellamos. Se conserva en el frigorífico unos dos meses aproximadamente.
Mixer Casero Mojitos
Ingredientes
Hierbabuena o mentaLima
Azúcar
Agua
Preparación
He usado como medida un vaso de 9 oz (60 ml) para todo excepto la hierbabuena o menta.En un cazo echamos:
2 vasos de agua
1 vaso y 1/2 de azúcar blanca
3/4 partes del vaso de jugo de lima
60 gramos aproximadamente de hierbabuena o menta
Lo ponemos al fuego, cuando empiece a hervir lo bajamos a fuego bajo y removemos de vez en cuando con una cuchara, lo dejamos 5 minutos y apagamos el fuego. Lo dejamos enfriar en el mismo cazo, lo pasamos por un colador y embotellamos. Se conserva en el frigorífico unos dos meses aproximadamente.
Comentarios
Pero hay algo que no entiendo, la parte en dices "9 oz (60 ml)". Si una onza son 30 ml, 9 oz serían 270 ml, no 60 ml.
Un saludo y gracias por tantísimas y tan buenas recetas.