Cócteles con ron: Cóctel Pícaro

El cóctel con ron Pícaro nos da un color piña con reflejos y una capa en el fondo de color marrón oscuro, en nariz aromas de vino dulce, en la boca tiene una entrada a vino frutal con notas de almendra, un ron sutil y equilibrado que nos lleva a un final con notas suaves de almendras.

Cóctel Pícaro

Ingredientes

1 1/2 oz (45 ml) Ron Dorado
1 oz (30 ml) Licor de almendras
1 oz (30 ml) Jugo de pera
1 oz (30 ml) Jugo de piña
Vino de Oporto

Preparación

En la coctelera con hielos añadimos los cuatro primeros ingredientes, agitamos y filtramos en un vaso medio con hielo picado, añadimos ayudándonos con una cuchara 1 oz (30 ml) aproximadamente de vino de Oporto. Decoramos con piña deshidratada.