3 Versiones del Cóctel 7º Regimiento

Versiones del cóctel 7º Regimiento existen varias, un clásico de la coctelería argentina creado en el año 1917, cuando el Séptimo Regimiento de Infantería de La Plata se subleva contra el Ejército Argentino. Desde Barman in Red os traigo 2 recetas argentinas y una uruguaya, las notas de cata se diferencian entre ellas, pero las unen su potencia, fuerza y carácter, solo para valientes.

Cóctel 7º Regimiento Clásico

Ingredientes

1 1/3 oz (40 ml) Whisky
1 1/3 oz (40 ml) Jerez
2/3 oz (20 ml) Brandy o Cogñac
Golpe de licor de cerezas
Fresas picadas

Preparación

En coctelera con hielos añadimos todos los ingredientes *excepto las fresas*, agitamos. En un vaso alto hacemos una capa en el fondo con las fresas picadas, añadimos hielo picado, servimos la mezcla de la coctelera. Decoramos con uvas.

Cóctel 7º Regimiento Popular

Ingredientes

1 1/2 oz (45 ml) Vodka
1 1/2 oz (45 ml) Gin
1 1/2 oz (45 ml) Whisky
1 1/2 oz (45 ml) Campari
1 1/2 oz (45 ml) Granadina

Preparación

En vaso alto con hielos añadimos todos los ingredientes, mezclamos con una cuchara y decoramos con cerezas.

Cóctel 7º Regimiento (versión uruguaya)

Ingredientes

1 oz (30 ml) Whisky
1/3 oz (10 ml) Ron Dorado
2/3 oz (20 ml) Brandy o Cogñac
2/3 oz (20 ml) Vermouth Dry
1/3 oz (10 ml) Triple Seco

Preparación

En una copa con hielos añadimos todos los ingredientes, mezclamos con una cuchara y decoramos con manzana.