Cócteles con Vodka: 'Cóctel Rojo Pasión'

El cóctel Rojo Pasión nos da en vista un color rojo sin transparencia y consistencia media, en nariz desprende aromas frutales, en boca entrada refrescante y frutal con notas cítricas, un sutil amargor herbáceo da carácter a una mezcla equilibrada que te sorprenderá por su abanico de sabores.

Cóctel Rojo Pasión

Ingredientes

• 1 oz (30 ml) Vodka
• 1 oz (30 ml) Campari
• 1/2 oz (15 ml) Licor de limón (Limoncello)
• 1 2/3 oz (50 ml) Jugo de naranja
• 8 Frambuesas
• Soda de limón

Preparación

• En el vaso de la coctelera añadimos las frambuesas y el jugo de naranja que aplastamos con un mortero
• Añadimos hielos y el resto de los ingredientes *excepto la soda de limón*.
• Agitamos y hacemos un doble colado (colador de cocina) en un vaso alto con hielo picado. Terminamos rellenando con la soda de limón.
• Decoramos con pomelo confitado y flores.