Cocktails con Ron: 'Cocktail Miami Blue'

En el Cocktail Miami Blue jugamos con una presentación formada por dos recetas diferentes en forma de frozen que nos queda en dos capas, colorido y tropical ya que lo forman una Piña Colada y un Daiquiri de Fresa, no se puede dar más en la misma bebida.

Cocktail Miami Blue

Ingredientes capa roja

2 oz (60 ml) Ron Dorado
6 fresas
1 1/2 oz (45 ml) jugo de lima

Preparación

En licuadora con hielo picado.
Añadimos todos los ingredientes.
Licuamos hasta obtener una mezcla frozen.
Lo guardamos en el congelador (excepto que uses dos licuadoras).

Ingredientes capa azul

2 oz (60 ml) Ron Blanco
1 oz (30 ml) Curacao Azul
2 oz (60 ml) Crema de coco
2 oz (60 ml) Jugo de piña

Preparación

En la licuadora con hielo picado.
Añadimos todos los ingredientes.
Licuamos hasta obtener una mezcla frozen.

Cómo servirlo

En una copa tipo Huracán o vaso alto, añadimos primero la mezcla roja, inclinamos la copa y añadimos la mezcla azul haciendo capa. Decoramos con fresa y sombrilla.