Cócteles con ron: "Cóctel Corsario"

El cóctel Corsario nos da en vista un color naranja sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a especias y frutas, en boca entrada especiada que va dejando pasar sabores frutales con un chile sutil, tiene un final largo con notas de coco.

Ingredientes

1 oz (30 ml) Ron Dorado

1/2 oz (15 ml) Ron Coco

Jugo de naranja

Jugo de piña

Tacos pequeños de mango

Preparación

Ribetear una copa tipo huracán con jugo de limón y tajín. En la copa echamos hielos, añadimos los rones, rellenamos a la vez con los jugos de piña y naranja, mezclamos con una cuchara, echamos por encima los tacos de mango.

Vídeo YouTube: "Cóctel Corsario"

Libros: "Barman in Red"