Cocteles con ron: Descocada

El Cóctel Descocada nos da en vista un color verde de consistencia y transparencia media, en nariz aromas a naranja y melón con una entrada en boca refrescante y frutal con notas dulces, un cítrico equilibrado con un ron suave para llevarnos a una mezcla con carácter tropical, un final corto con un refinado sabor.

Ingredientes

1 oz (30 ml) Ron Dorado

1 oz (30 ml) Licor de melón

3/4 oz (22 ml) Jugo de naranja

1/2 oz (15 ml) Jugo de limón

1/2 oz (15 ml) Jugo de lima

1 oz (30 ml) Jarabe de azúcar

Preparación

En coctelera con hielos añadimos todos los ingredientes, agitamos y filtramos en un vaso bajo con hielo picado, apretamos una piel de naranja para aromatizar y la pasamos por el borde del vaso. Decoramos con una piel fina y seca de naranja.

Mi vídeo en YouTube: 'Cóctel Descocada'

Libro: 'Cócteles Express'