Cócteles con cerveza: 'Michelada de Mezcal'
MICHELADA DE MEZCAL
Ingredientes
1 Cerveza
1 oz (30 ml) Mezcal
1 oz (30 ml) Jugo de limón
1 chile pequeño en trozos
6 tacos pequeños de pepino
1 pizca de sal
Preparación
Lo primero es ribetear el borde de la jarra, ponemos en un plato jugo de limón y empapamos la jarra boca-abajo, impregnamos en otro plato con chile en polvo. En la jarra echamos el chile y pepino, añadimos el jugo de limón y el mezcal, echamos una pizca de sal, rellenamos con la cerveza muy fría.
Mi vídeo en YouTube: 'Michelada de Mezcal'
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