Cocteles con Vodka: Coctel Basil Watermelon

El cocktail Basil Watermelon en vista nos da un color rosa palo de transparencia y consistencia media, en nariz aromas frescos de sandía y albahaca, en boca tiene una entrada frutal con notas cítricas y herbáceas con un sutil picante, una mezcla llena de matices con un final largo que permanece en boca.

Ingredientes
2 oz (60 ml) Vodka
1/2 oz (15 ml) Jugo de Lima
1/2 oz (15ml) Jarabe de Azúcar
1 Trozo de sandía
3 Hojas de albahaca
1 Rodaja de jengibre
Soda Ginger Ale

Preparación
En el vaso de la coctelera añadimos la albahaca, el jengibre, la sandía y el jarabe de azúcar, con un mortero machacamos. Añadimos hielos, echamos el vodka y jugo de lima, agitamos y hacemos un doble filtrado en un vaso medio con hielos, rellenamos con un poco de Ginger Ale, decoramos con albahaca y cuña de sandía.

Mi vídeo en YouTube "Cóctel Basil Watermelon"

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