Cómo hacer la bebida Mimosa Azul

Una bebida muy sencilla de hacer directa en la copa, el Mimosa Azul lo hacemos con un vino espumoso de color azul tipo Moscato, nos aporta unas notas suaves dulces aromatizadas, la mezcla tiene unos extraordinarios matices frutales, su sencillez es lo que lo convierte en una gran bebida.

Lo hacemos en una copa para champagne tipo flauta, lo primero que hacemos es ribetear el borde de la copa con azúcar azul.

Ingredientes
Vino Espumoso Azul (tipo Moscato)
Jugo de naranja natural
1 Cereza

Preparación
En una copa tipo flauta previamente enfriada, añadimos una cereza y rellenamos hasta la mitad con el jugo de naranja, terminamos con el vino espumoso muy frío.

Mi vídeo en YouTube "Mimosa Azul"

En Barman in Red
- Fiesta Rosa