Cómo hacer un Amaretto Cream

El cocktail Amaretto Cream nos da en vista una mezcla de color blanco sin transparencia y consistencia alta. En nariz aromas a nata con una entrada en boca sedosa donde las notas de almendra mandan en la mezcla, un final largo que en ningún momento pierde sutileza.

Ingredientes
2 1/2 oz (75 ml) Ron Coco
2 1/2 oz (75 ml) Amaretto
2 oz (60 ml) Crema de Leche
1/2 oz (15 ml) Horchata
2 Gotas Bitter de Chocolate

Preparación
En coctelera con hielos añadimos todos los ingredientes, agitamos y filtramos en un vaso bajo con hielo picado hasta la mitad, añadimos dos gotas de bitter de choclate casero. Decoramos con almendra rallada por encima.

Mi vídeo en YouTube "Amaretto Cream"