Bebidas con Brandy "Cóctel Beso Dulce"

El cocktail Beso Dulce tiene un color dorado con una capa blanca de cuerpo medio, en la nariz nos da aromas a canela y nata, en la boca tiene una entrada sedosa que va dando paso a una mezcla con notas de vainilla y miel con unas notas de alcohol suaves, el final es largo con matices dulces sin ser empalagoso, beberlo se convierte en una experiencia inesperada.

Ingredientes
1 oz (30 ml) Brandy
1 oz (30 ml) Jarabe de Vainilla
2 Cucharadas de Azúcar
Nata Líquida (crema de leche/leche evaporada)
1 oz (30 ml) Jarabe de Miel

Preparación
En el vaso de la coctelera con un hielo, añadimos el jarabe de miel y el de vainilla, echamos dos cucharadas de azúcar, agitamos. En vaso bajo con hielos añadimos el brandy, echamos la mezcla de la coctelera, ayudándonos de una cuchara hacemos una capa con la nata líquida, espolvoreamos un poco de canela en polvo y ponemos una rama de canela.

Mi vídeo en YouTube "Beso Dulce"

En Barman in Red
- Licores Caseros