Cócteles con ron La Chispa

Un cóctel que se hace directo en el vaso, sin complicaciones, rápido y atrevido por eso lo he llamado La Chispa, en la mezcla utilizó un bitter casero de naranja muy fácil de hacer, la decoración es con frutas deshidratadas y un jarabe de azúcar, aquí os dejo los enlaces para hacer estos tres ingredientes:

- Cómo hacer el Bitter casero de naranja
- Cómo deshidratar frutas para decorar
- Cómo hacer el jarabe de azúcar

Ingredientes
1 1/2 oz (45 ml) Ron Dorado
1/2 oz (15 ml) Jarabe de azúcar
1 oz (30 ml) Jugo de lima
2 Gotas de bitter de naranja
Para decorar naranja y kiwi deshidratados

Preparación
En un vaso bajo y ancho con una bola de hielo o un trozo, añadimos el jarabe de azúcar y el jugo de lima, añadimos el ron y con una cuchara removemos un poco, añadimos dos gotas de bitter de naranja y removemos un poco, rellenamos con un poco de refresco de ginger ale. Terminamos metiendo en el vaso un círculo de naranja y una lámina de kiwi deshidratados.

Aquí os dejo mi vídeo del cóctel en YouTube: "La Chispa"

En Barman in Red / Entradas Relacionadas
- Daiquiri Espresso un cocktail con aromas a café
- El Delfín un tiki cocktail