Lengua de Fresa una bebida para disfrutar

La bebida Lengua de Fresa se nutre del espíritu, sabor, aroma, color y fantasía de la fresa para hacer un trago mágico, un cocktail creativo y sencillo que rinde homenaje a esta exquisita fruta con un aroma delicado e irresistible.

Cóctel Lengua de Fresa

Ingredientes

1 oz (30 ml) Whisky
1/2 oz (15 ml) Licor de plátano / banana
1 oz (30 ml) Jarabe de fresa
1 oz (30 ml) Jugo/Zumo de naranja
1/2 oz (15 ml) Clara de huevo pasteurizada

Preparación

Lo primero es enfriar la copa de cocktail, la llenamos de hielo picado y reservamos. En el vaso de la coctelera añadimos hielos, echamos todos los ingredientes, cerramos la coctelera y agitamos 12 segundos.

Con una cuchara removemos la copa que tenemos con hielo y lo desechamos, filtramos la mezcla y decoramos con dos fresas atravesadas por un palillo.