Piña Colada de Chocolate

El ron blanco es una bebida ideal para la mezcla, con la receta de la Piña Colada de Chocolate cambiamos la percepción de este conocido y clásico cóctel, donde podemos apreciar el toque especial del chocolate en una mezcla suave y balanceada.

Para el toque de chocolate he usado una mousse de chocolate (la que venden en cualquier super en la linea de yogures). El ron blanco que he usado es el Bacardi donde la calidad precio es muy buena. Lleva nata líquida que en muchos países se la conoce por crema de leche. Opcionalmente si queréis darle un toque frutal podéis añadir 1 oz (30 ml) de zumo de piña.

Cóctel Piña Colada de Chocolate

Ingredientes

1 1/2 oz (45 ml) Ron Blanco
1 1/2 oz (45 ml) Leche de coco
1 oz (30 ml) Nata líquida (crema de leche)
1 mousse de chocolate (aproximadamente 100-125 gramos)

Preparación

En el vaso de la batidora añadimos hielo picado (la cantidad aproximada el vaso que vayamos a usar), añadimos todos los ingredientes y licuamos, decoramos con cerezas y piña, ponemos dos pajitas.