Coctel Azteca una joya para el tequila

Echamos mano de la licuadora para prepararnos la bebida con tequila Azteca, que la he puesto entre las que no pueden faltar en una buena carta de cócteles con tequila, muy sencilla de hacer con ingredientes básicos, unos trozos de mango que convertiremos en una bebida maravillosa ...

Ingredientes del Coctel Azteca
* 1 1/2 oz (45 ml) Tequila
* 1/2 oz (15 ml) azúcar líquida (2 azúcar x 1 agua)
* 5-6 trozos de mango
* Jugo de medio limón

Preparación
En el vaso de la licuadora añadimos el mango, jugo de limón, azúcar líquida y el tequila. Rellenamos un vaso alto (el que vamos a usar) hasta un poco más de la mitad de hielo picado y lo echamos en la licuadora.

Licuamos hasta obtener una mezcla  cremosa y homogénea, la echamos en el vaso y ponemos dos pajitas que deberán quedarse clavadas verticalmente (esto nos indica que nuestro licuado esta perfecto). Podemos decorar con dos cuñas finas de mango.

Aquí tenéis nuestro vídeo paso a paso del Coctel Azteca

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