Receta de la bebida Paloma de Piña

El cóctel de tequila Paloma es uno de los clásicos de la coctelería mexicana, originalmente se hace con soda de toronja (pomelo), pero aquí la hemos sustituido por soda de lima-limón y zumo de piña. Es muy sencillo de hacer y el resultado es un combinado de tequila muy agradable para cualquier momento ...

Yo he impregnado el borde del vaso con Tajín, pero se puede impregnar de azúcar, sal, etc., o simplemente dejarlo sin nada.

INGREDIENTES DEL CÓCTEL PALOMA DE PIÑA
* 1 1/2 oz (45 ml) Tequila
* 1 oz (30 ml) Zumo/Jugo de piña
* Refresco (Soda) de lima-limón (tipo Sprite o 7Up)

PREPARACIÓN DE LA BEBIDA PALOMA DE PIÑA
Para impregnar el borde del vaso, tenemos que añadir en un plato el tajín, sal, azúcar, etc., impregnar el borde con jugo de limón y ponerlo en el plato boca abajo. En un vaso alto con hielos, añadimos el tequila, el zumo de piña y rellenamos con refresco (soda) de lima-limón, removemos un poco con una cucharilla.

AQUÍ OS DEJO MI VÍDEO PASO A PASO DEL CÓCTEL PALOMA DE PIÑA

¡QUE LO DISFRUTÉIS!

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