Cócteles con Ron

El cocktail con ron Delirios es exuberante, frutal y caribeño, un reclamo para todo el que quiera disfrutar con una copa en la mano. El color rojo natural de la bebida resulta de los frutos rojos que utilizamos.

Ingredientes
1 1/2 oz (45 ml) Ron Dorado
1 1/2 oz (45 ml) Jugo/Zumo de limón
1 1/2 oz (45 ml) Jarabe de azúcar (cómo hacerlo)
2 Moras
2 Arándanos
2 Uvas rojas
1 Refresco de Ginger Ale

Decoración: lámina de pera deshidratada (cómo deshidratar frutas), uva, arándano, mora y ramita de hierbabuena.

Preparación
En el vaso de la coctelera añadimos los frutos y el jugo de limón, con un mortero aplastamos un poco. Añadimos el jarabe de azúcar y el ron dorado, añadimos hielos y agitamos la coctelera unos doce segundos.

En un vaso alto y ancho añadimos hielos, filtramos la mezcla ayudándonos de un colador, rellenamos lo que queda del vaso con la soda Ginger Ale. Decoramos sujetando la lámina de pera en el borde, con un palillo atravesamos una uva, un arándano y una mora, lo colocamos en el borde del vaso, cerramos con una ramita de hierbabuena.

Aquí tenéis mi vídeo en YouTube: "Cóctel Delirios"